¿Cuál es la mejor hamburguesa de Europa? Esa es la difícil pregunta a responder por parte de los valencianos y valencianas durante el mes de julio. Y es que València acoge, un año más, la celebración de ‘The Champions Burguer’, el evento de referencia de las hamburguesas en España. Hasta el 23 de julio, el estadio Ciutat de València es lugar de visita obligada para los amantes de la fusión de la carne de ternera o pollo y pan combinados con múltiples ingredientes, con el objetivo de crear un bocado absolutamente delicioso.
El espacio cuenta con la participación de más de 30 hamburgueserías diferentes, las cuales presentan diferentes propuestas gastronómicas -auténticas burguers gourmet- con las que conquistar al público asistente. El público encontrará hamburguesas más clásicas pero también otras innovadoras, creativas, vanguardista y propuestas de autor; todas ellas con carne de primera calidad.
Más de 600.000 personas
The Champions Burguer estará en València hasta el 23 de julio para que el público decida mediante votación popular las mejores hamburguesas y, por tanto, las 10 hamburgueserías que competirán en la final europea programada para el mes de octubre en Barcelona.
La inauguración del evento se celebró el pasado 29 de junio con la presencia de la concejala del Ayuntamiento de València, Paula Llobet; y representantes de Fotur, la asociación de Bares y Cafeterías de Valènciay6 de Visit València.
El evento llega a València después de recorrer siete ciudades españolas en las que ha conseguido congregar a más de 600.000 personas.
30 hamburgueserías diferentes
El público valenciano deberá escoger las 10 hamburguesas finalistas de entre de la amplia carta de propuestas de la edición 2023 de The Champions Burguer. Será mediante una votación popular muy sencilla mediante la cual el comensal valorará la hamburguesa que acaba de degustar escaneando el código QR impreso en el ticket del pedido.
Las hamburgueserías participantes en esta edición son: The Fitzgerald, Jenkin´s, El Garaje Foodie, Ciriaco, Tepuy Burger, Williamsburg Grill & Burger, Circo Burger, El Tarantín Chiflado, Rico Burger, Umbrella, Vacarnal, Torriko Burger, La Muralla, Antiga Burger, Berty’s, Gottan Grill, Dak Burger, El Rancho de Santa África, Origen, One Burger, Moflete, Wismar, Raff’s, Goiko, Street Food Burger, Mai Tai, Mumama, Tokio Burgers, El Perri, Raza & Dehesa y BDP Burger.
La ganadora de la edición del 2022 fue la burguer Emmy B del restaurante valenciano Jenkin’s; una hamburguesa de exclusiva carne Black Agnus acompañada de queso cheddar ahumado, cebolla caramelizada, beicon, pepinillos y salsa coreana; todo ello envuelto en una berlina glaseada.
Hamburguesas y mucho más
El evento se amplía con la presencia de food trucks con otro tipo de productos como los nachos, tequeños y el pollo frito de Tucán Roll; las patatas fritas de la zona de salseo con Ybarra truck; o los helados artesanales de Pops’n Bops.
Además, The Champions Burguer ha diseñado un gran espectáculo de luces y música, en el que destaca una tirolina de 200 metros de largo, que recorre el estadio de lado a lado.
Todos los valencianos y valencianas interesados en asistir pueden adquirir la entrada a través de la página web de The Champions Burguer. Están disponibles desde 5 euros e incluyen el acceso al evento, un vaso reutilizable y una consumición.
